苏州青（白菜）

特征特性：植株直立，束腰，株高25厘米左右，开展度27.5厘米左右。叶片卵圆形，全缘，墨绿色，叶面平滑。叶柄半圆，灰绿色。较耐寒，商品性好，质嫩味鲜。栽培要点：播种期7-10月，育苗移栽，苗期20-40天，定植株行距20x25厘米，收获期9月至翌年2月，亩产1500-3000公斤，北方在较低温度下能正常生长，稀直播每亩用种0.5公斤。